Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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De concepção multidisciplinar, Investigação Social cobre o processo de investigação em ciências sociais, desde o estabelecimento da problemática até à colheita dos dados. Os autores, investigadores em universidades e empresas privadas, representando um vasto leque de disciplinas, expõem, analisam e criticam as tendências metodológicas específicas do seu campo de actividades numa perspectiva global e aberta
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Técnicas Avançadas para Tecidos Moles
O DVD-ROM que é parte integrante deste livro inclui seqüências de vídeo de todas as técnicas indicadas no texto por um ícone. Para
assistir no vídeo a uma determinada técnica, clique no ícone correspondente na lista de conteúdos do DVD-ROM. O DVD-ROM foi
feito para ser usado em conjunto com o texto e não sozinho.
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Esta quarta edição do Manual de Enfermagem de Cuidados Intensivos proporciona a enfermeiras e alunos um texto abrangente, se bem que conciso e fácil de usar, para planear e implementar eficazmente os cuidados de enfermagem numa ampla diversidade de situações críticas. Utilizando os diagnósticos de enfermagem da l3ª Conferência da NANDA (1999-2000), dá informação rápida e abrangente sobre mais de 75 fenómenos comuns em cuidados intensivos.
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Este confiável clássico, cujo apelido é “bíblia da nutrição”, apresenta o mais preciso e recente conteúdo sobre dietas disponíveis no tão variado campo da nutrição. Os estudantes e profissionais buscam, igualmente, seu conteúdo atual e abrangente; sua pedagogia motivadora e design atraente; e sua apresentação clara das informações.
Escrita por quase 50 autores, pesquisadores e profissionais de renome, KRAUSE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA aborda a avaliação e a intervenção nutricional, as necessidades dos indivíduos em diferentes fases do ciclo de vida, a nutrição para a saúde, a prática de exercícios físicos e a dietoterapia.
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Dominar a avaliação do paciente, o planeamento do treino e aprescrição de exercício é apenas o começo. Descubra agora estratégias chave para a tomada de decisão e o raciocínio clínico, que pode utilizar para melhorar a progressão dos seus pacientes e para produzir melhores resultados.
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Este, é o livro mais recomendado nos cursos Superiores de Saúde de Portugal como, Enfermagem, Fisioterapia, Radiologia, Radioterapia, Farmacologia, Gerontologia, Terapia da Fala, Ciencias de Saúde, etc entre outros curso de Saúde e Medicina.
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28,35 €
Este Atlas constitui um verdadeiro guia metodológico. Propõe técnicas originais e dedica um lugar importante a zonas pouco descritas noutras obras. Para cada articulação (ombro, cotovelo, punho e mão, anca, joelho, tornozelo e pé) as restrições de mobilidade são objecto de diagnóstico.
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Dividido em 17 capítulos, versa temas tão importantes como tendências e desafios no domínio do trabalho e da saúde; o panorama histórico e epidemiológico da enfermagem do trabalho; a natureza e prática da enfermagem do trabalho; os papéis do enfermeiro do trabalho; o conhecimento interdisciplinar na prática de enfermagem do trabalho; como desenvolver programas e serviços de saúde no trabalho recorrendo a modelos conceptuais; avaliação da organização, do trabalho e do ambiente de trabalho; os trabalhadores como utentes: avaliação e vigilância da saúde; a prática clínica, a gestão e a investigação em enfermagem do trabalho, a responsabilidade legal, os aspectos éticos e perspectivas de futuro da enfermagem do trabalho.
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Desdramatizar o envelhecimento, abordar as vivências dos idosos numa perspectiva global e dotar as pessoas que trabalham com eles de uma panóplia de intervenções são os principais objectivos desta obra. Trata-se de um precioso instrumento de referência e de um guia completo para todas as enfermeiras e outros intervenientes que, de perto ou à distância, se interessem pela gerontologia.
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Este livro fascina os profissionais depois de o consultar porque o título induz em erro. Nesta edição esclarece-se o profissional nas questões de primeira intervenção em emergências em cardiologia questões como: RECONHECIMENTO DO RITMO CARDIECO ECG; UTILIZAÇÃO DOS DESFIBRILADORES; ACESSO VASCULAR E MEDICAMENTOS; SINDROMES CORONÁRIAS AGUDAS; AVC E SITUAÇÕES ESPECIAIS DE RESSUCITAÇÃO entre outras.
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Ultima edição do GRAY´S ATLAS DE ANATOMIA. Inclui informação privilegiada online.
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A Reabilitação Respiratória é a resposta adequada à pergunta “E Agora?”…
Este Livro trata-se duma excelente forma de transmitir conhecimentos de grande utilidade e impacto, quer para doentes e cuidadores de doentes, quer para profissionais de saúde habilitados à implementação de Programas de Reabilitação Respiratória, tão necessários entre nós.
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28,35 €
Avisados dos perigos de uma exposição exagerada, os portugueses têm, quanto antes, que tentar controlar a sua avidez de sol, tomando mais precauções. O encontro entre o sol e a pele da origem, de certo modo a uma "união ambígua", cujas contradições e riscos é necessário aprender a gerir.
O objectivo da presente obra, da autoria de uma equipa constituída por dermatologistas e especialistas em saúde pública, é dar resposta a este paradoxo.
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88,95 €
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Edição descontinuada em Portugal substituída pela 9ª edição Wong - Enfermagem da Criança e do Adolescente. Esta nova edição traduzida em Português de Portugal, pela primeira vez.
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