Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Aprenda fisioterapia de maneira clara, objetiva e didática. Este livro fornecerá um aprendizado abrangente dos principais aspectos e procedimentos da fisioterapia respiratória.
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Este é um dos livros-texto mais adquiridos e apresenta todo o conhecimento que o Estudante e Profissional precisa para fazer o curso de Farmacologia. Usa uma abordagem clara e simples que facilita a compreensão da matéria , tornando a leitura mais interessante.
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Um verdadeiro exemplo para as edições portuguesas, estas obra de patologia do Dr. Mário Pádua.
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Administração e Gestão em Saúde
A presente colectânea de textos, procurou-se oferecer ao leitor diversas características e conteúdos muito desejáveis e pouco encontrados na literatura técnica que, fruto de uma profunda reflexão, debate e pesquisa,representa um grande contributo para o aumento da competência dos enfermeiros na sua função de enfermeiro gestor, tornando-se razão suficiente para a sua leitura.
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A obra inclui, entre outros aspectos, revisão crítica dos mais recentes conhecimentos sobre nutrição em obstetrícia e pediatria, enriquecida com a experiência profissional das autoras em maternidade e hospital pediátrico.
Os temas são tratados de forma ampla, incluindo aspectos epidemiológicos, clínicos e nutricionais do grupo materno-infantil de baixo e alto riscos.
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Excelente tanto como referência como revisão, este livro será bastante útil em todos os estágios da carreira do profissional de saúde.
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Dividido em 17 capítulos, versa temas tão importantes como tendências e desafios no domínio do trabalho e da saúde; o panorama histórico e epidemiológico da enfermagem do trabalho; a natureza e prática da enfermagem do trabalho; os papéis do enfermeiro do trabalho; o conhecimento interdisciplinar na prática de enfermagem do trabalho; como desenvolver programas e serviços de saúde no trabalho recorrendo a modelos conceptuais; avaliação da organização, do trabalho e do ambiente de trabalho; os trabalhadores como utentes: avaliação e vigilância da saúde; a prática clínica, a gestão e a investigação em enfermagem do trabalho, a responsabilidade legal, os aspectos éticos e perspectivas de futuro da enfermagem do trabalho.
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Este livro é dedicado a todos aqueles que pela sua profissão se dedicam ao tratamento das Patologias Orais — aos Médicos Estomatologistas e aos Médicos Dentistas — Aos Cirurgiões Maxilofaciais, aos Otorrinolaringologistas e, dum modo muito particular, aos alunos de Medicina que queiram, mais tarde, abraçar aquelas especialidades, possivelmente, interessando também aos alunos de Medicina em geral. Os alunos e os licenciados em Prótese Dentária também poderão colher neste livro conhecimentos anatómicos que lhes interessem na vida profissional.
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A presente súmula destina-se a alunos e professores em escolas de vários graus, mesmo superiores, mas também a pessoal nas Redacções dos media e jornalistas. Já apurámos que as perguntas dos alunos, e demais interessados, no campo da Biologia, se centram mais em dados morfológicos, como o tamanho corporal, o peso, e a capacidade ou o rendimento. Por isso, orientámos a nossa selecção para organismos/microrganismos não só nacionais (numa primeira distribuição, o livro circula na Alemanha) mas também para os que aparecem no ensino da Biologia. Os valores standard são complementados por valores extremos.
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Avisados dos perigos de uma exposição exagerada, os portugueses têm, quanto antes, que tentar controlar a sua avidez de sol, tomando mais precauções. O encontro entre o sol e a pele da origem, de certo modo a uma "união ambígua", cujas contradições e riscos é necessário aprender a gerir.
O objectivo da presente obra, da autoria de uma equipa constituída por dermatologistas e especialistas em saúde pública, é dar resposta a este paradoxo.
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Este é um excelente livro para desenvolver uma avaliação e intervenção vocal compreensi-vas, fundamentadas num raciocínio clínico com sólidas premissas funcionais. Um manual fun-damental para todos os profissionais envolvidos no diagnóstico, reeducação e reabilitação.
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