Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Novo! Design a quatro cores
As perguntas de verificação são perguntas de resposta curta que asseguram que o aluno aprendeu o conceito apresentado
As caixas de resolução de problemas identificam problemas e situações que podem surgir quando realiza um ECG. São apresentadas soluções.
A Educação e Comunicação com o Doente fornece sugestões para comunicar eficazmente com o doente, quer oralmente, quer por escrito.
O CD-ROM do aluno fornece vídeo, áudio e ilustrações com exercícios interactivos para pôr em prática as competências apresentadas no texto.
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42,00 €
Apresenta um manancial de conhecimentos na função, e disfunção, neuro-músculo-esquelética, que vão ajudar os profissionais nas suas capacidades decisórias ao examinarem, avaliarem e tratarem ou, de outro modo, intervirem em pacientes com disfunção neuro-músculo-esquelética
Devidamente fundamentado por evidência de investigação, revela-se um meio valioso da literatura de investigação, nesta área
Põe a tónica na importância das capacidades de aplicação manual, mas também nas da comunicação e do raciocínio clínico
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Nesta obra, os autores tentam desenvolver um formato de aprendizagem simples, em que intercalam as principais características dos traçados electrocardiográficos com sugestões clínicas com utilidade prática. Abordam, também, uma variedade de conceitos relacionados com doenças cardíacas, incluindo os seus efeitos no electrocardiograma e a terapêutica farmacológica antidisrítmica.
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Em síntese a autora procedeu a uma revisão e actualização de todos os capítulos, de modo a reflectir a actual reforma dos Cuidados de Saúde no âmbito da Saúde Mental e Psiquiatria dos EUA, e oferecer informação científica que reflecte o estado actual da disciplina de Enfermagem.
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Esta é a nova edição da antiga edição da Bobak Enfermagem na Maternidade.
Este livro de texto aborda todos os temas essenciais sobre a maternidade para profissionais e estudantes.
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26,50 €
A obra proporciona aos leitores alcançarem conhecimentos de difícil acesso na literatura da área, os quais são destacados nos boxes Dietética em Foco. Outra opção metodológica foi adotar a funcionalidade de um glossário, cujos termos são destacados nas margens, a fim de promover pausas para a apreensão de conceitos que, muitas vezes, são usados de maneira periférica nos estágios iniciais da formação do nutricionista.
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Os conceitos, as definições, os postulados, as fontes teóricas para o desenvolvimento da teoria e a utilização da informação empírica são, somente, alguns dos tópicos que tornam esta obra indispensável para estudantes, da formação inicial e pós-graduada, e profissionais que desejem reflectir melhor o desenvolvimento teórico da disciplina de enfermagem.
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A doença de Alzheimer, difundida nas nossas sociedades ocidentais, é objecto de numerosas preocupações. Esta obra, que alia ao mesmo tempo elementos teóricos e propostas de intervenções para a equipa cuidadora, ajudará também as famílias que vivem com uma pessoa atingida por esta doença. Por outro lado, permite compreender melhor a evolução e o tratamento da doença de Alzeimer e das outras demências, assim como as hipóteses etiológicas e a abordagem farmacológica, que se lhes reportam.
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29,15 €
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26,24 €
Este é um excelente livro para desenvolver uma avaliação e intervenção vocal compreensi-vas, fundamentadas num raciocínio clínico com sólidas premissas funcionais. Um manual fun-damental para todos os profissionais envolvidos no diagnóstico, reeducação e reabilitação.
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Não será exagero considerar este livro como um manual indispensável a Contactologistas e Estudantes de Contactologia, bem como a outros Profissionais e estudantes nesta área da saúde.
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47,70 €
Esta quarta edição em que o texto foi revisto e actualizado, incorporando os resultados dos estudos de investigação recentes com a literatura de enfermagem e a filosofia moral e ética dos cuidados de saúde em diferentes países, a fim de o tornar mais apelativo a nível internacional.
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O presente livro reúne e apresenta a investigação mais recente nesta área.
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O melhor e mais didático, abrangente, preciso e clinicamente orientado livro sobre o assunto. Permitirá aos alunos entenderem a arte e a ciência dos testes musculares. Possui “dicas” e comentários que tornam este livro um aliado do aluno. Prático, de abordagem consistente, referências atualizadas e leituras concisas fazem-no fácil para implementar hoje as técnicas de teste mais efetivas na sua prática. Extensivamente revisado por muitos dos fisioterapeutas, anatomistas, cinesiologistas e médicos líderes no país, essa edição é uma referência clínica incalculável que oferece o conhecimento mais atualizado e aplicações das técnicas de teste muscular para a sua prática.
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105,00 €
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78,50 €
Para quem procura um livro de procedimentos que lhe forneça a informação essencial, num formato fácil de consultar e com uma abordagem prática e visual da aprendizagem. Os conteúdos encontram-se organizados, dos mais genéricos para os mais específicos, em oito unidades: enfermagem profissional, conceitos fundamentais, actividades da vida diária, procedimentos de avaliação inicial, administração de terapêutica, cuidados de enfermagem peri-operatória, cuidados a clientes imobilizados e intervenções de enfermagem de maior complexidade.
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