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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Esta obra, que já está na sua terceira edição, apresenta os fatos essenciais para a resolução de cálculos e para a administração certa de medicamentos a seus pacientes. Fornece revisões detalhadas dos temas básicos de matemática, inclusive fracções, decimais, porcentagens, razões e proporções informações vitais sobre conceitos fundamentais de cálculos para dosagens, como a prevenção de erros, a decifração de abreviaturas difíceis e a compreensão de rótulos de medicamentos.
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Não será exagero considerar este livro como um manual indispensável a Contactologistas e Estudantes de Contactologia, bem como a outros Profissionais e estudantes nesta área da saúde.
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Esta nova edição proporciona uma notável mostra das últimas informações, ao acrescentar novos capítulos, que tratam em pormenor a genética e a doença, infecções emergentes e bioterrorismo, cuidados paliativos, e reabilitação, a par de sugestões de aprendizagem que o ajudarão a ter êxito na sua prática profissional.
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Massagem de Beard uma grande referência para os Técnicos de Saúde. Inclui DVD com cerca de 2 horas de video "clipes" curtos com narrativa para demonstrar cada uma das várias técnicas discutidas no livro, ajudando o profissional a entender o momento e a técnica apropriados para cada movimento de massagem.
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Este Atlas constitui um verdadeiro guia metodológico. Propõe técnicas originais e dedica um lugar importante a zonas pouco descritas noutras obras. Para cada articulação (ombro, cotovelo, punho e mão, anca, joelho, tornozelo e pé) as restrições de mobilidade são objecto de diagnóstico.
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O presente manual pretende ser uma ferramenta prática, concisa e válida, para todos aqueles que desenvolvem a sua actividade na assistência à vítima de trauma. É uma compilação de vários artigos e bibliografia variada que podem ser encontrados sobre o tema. O objectivo principal dos autores foi elaborar textos de fácil leitura, concisos e transmitir os conceitos essenciais, pelo que informação mais detalhada poderá ser encontrada na bibliografia.
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Nesta 2ª edição encontrará: - Mais de 300 ilustrações de alta qualidade que demonstram as técnicas chave para os diagnósticos e procedimentos em ortopedia.
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Técnicas de Relaxamento apresenta-se, pois, como uma colectânea de textos de grande importância para todos os profissionais de saúde, da qual se podem destacar as seguintes características-chave:
- Realça os aspectos práticos das técnicas de relaxamento associadas à prestação de cuidados;
- Inclui as abordagens psicológicas e físicas do relaxamento;
- Proporciona listas de directivas e guiões a utilizar com os clientes;
- Refere os riscos e as vantagens de cada método;
- É amplamente ilustrado com desenhos e fotografias.
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Este segundo tomo da "Patologia Clínica para Técnicos", sob o título "Química Clínica", retoma a orientação geral do primeiro tomo consagrado à Bacteriologia.
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A presente edição encontra-se organizada em quatro unidades. A Unidade I aborda os aspectos clínicos do diagnóstico do cancro com interesse para os profissionais de enfermagem. A Unidade II cobre a maioria dos tipos de cancro conhecidos, bem como as complicações oncológicas. A Unidade III é inteiramente dedicada às estratégias terapêuticas da doença oncológica, incluindo, para além das mais usuais, um capítulo sobre ensaios clínicos recentes que podem vir a constituir perspectivas de elevada valia neste domínio. A Unidade IV é dirigida aos cuidados de suporte na terapêutica do cancro, nos quais a fadiga, a dor e outros sintomas são valorizados, tendo em conta a repercussão que têm sobre a qualidade de vida dos doentes.
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Ao longo da obra, organizada em três secções (contexto, competências e processo de mudança baseado na evidência, respectivamente), é ilustrado o papel da prática baseada na evidência com experiências que visam melhorar a qualidade dos cuidados de enfermagem.
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"Fundamentos de Robbins & Cotran" captura as extensas revisões da nova edição do "Tratado" de maneira sucinta e focalizada.
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Quando compreender os porquês de cada passo do processo de enfermagem, tornar-se-á mais fácil compreender como o aplicar na prática real. Com os recursos que encontrará neste volume, faça uma abordagem interactiva e passo-a-passo para desenvolver o raciocínio diagnóstico e competências para resolução de problemas de que necessitará para pensar como enfermeira/o.
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